El fanático de la cocina sabe que el sofrito es la base sobre la que se construye la estructura del plato. En otras palabras, es  el fundamento  del plato,  que a menudo queda escondido a la vista; el héroe anónimo de los mejores sabores de variedad de platos. Así, para definirlo, tenemos un par de conceptos: “condimento culinario a base de tomate y cebolla fritos” o “condimento que se añade a un guiso, compuesto por diversos ingredientes fritos en aceite, especialmente cebolla o ajo, entre otros”.

Al hablar de la vivienda en la que residimos, lo primero que procuramos es garantizar la comodidad de su interior. Este es, desde luego, un asunto realmente importante teniendo en cuenta que este es el único sitio en el que podemos descansar y en el que nos sentimos a salvo de todo el estrés que se produce en el exterior. No cabe la menor duda de que es completamente necesario encontrar un lugar en el que nos sintamos bien y cómodos porque, si no, tendremos muchos más problemas de los que nos podamos llegar a imaginar.

El uso de los envases de plástico es, al contrario de lo que se suele pensar, muy seguro, y garantizar una óptima conservación del producto en ellos contenido, ya que es un material muy inocuo. Su proceso de fabricación es barato, ya que se realiza de manera automática y en series largas. De esta forma, se minimiza el impacto sobre el medioambiente, ya que una gran parte de los envases de plástico están fabricados con materiales reciclados y es totalmente reciclable.

En Altamura, hace algunos años, la población perteneciente al sureste italiano, tenía como uno de sus residentes a Luigi Digesù, un panadero italiano que llegó a humillar de forma pública a todo un gigante de la comida rápida como McDonald's. Suponemos que te dará cierta curiosidad cómo pudo hacerlo. Existe más de un emprendedor que acertará la respuesta. El caso es que fue gracias a una panadería con la que este panadero logró hacer besar la lona a la única hamburguesería que esta franquicia norteamericana tenía en la población. No sirvieron demasiado las operaciones de marketing que se fueron poniendo en funcionamiento desde McDonald's.

El sistema de control horario en este país, no parece haber afectado mucho a la mayoría, que como ya advirtió en su momento la ministra Valerio "nadie se ha tomado en serio" el registro de control horario y asegura que multarán con multas de hasta 6.250 euros. Por el momento, no se ha dispuesto una manera específica para hacerlo, pero desde el pasado 12 de mayo las empresas están obligadas a registrar la jornada laboral de los trabajadores y trabajadoras, cada día. De no hacerlo así, ya saben a lo que se enfrentan. Esta es la decisión que ha tomado el Gobierno a través de un Real Decreto-ley aprobado en el Consejo de Ministros.

En el caso de que seas dueño de una piscina y todavía no tengas claras las cosas a la hora de optar si cubrir tu piscina en los largos meses de invierno, todavía tienes tiempo. Sin duda, es una decisión importante y atañe a la seguridad. La empresa especializada en cubiertas Cupoola, cree que es un asunto que muchos propietarios no conocen y que puede tener consecuencias graves, especialmente para los más pequeños de la casa.  

No es ninguna novedad que el sector inmobiliario ha crecido en los últimos años, y prueba de ello es la aparición de las grúas en las grandes y medianas ciudades. Si bien, hay que tener en cuenta que la mayoría de ventas no se realizan en viviendas de nueva construcción, sino de segunda mano.

A pesar de superar con creces los tres millones de desempleados, hay sectores con una potente oferta de puestos de trabajo que nadie demanda. Es el caso del sector transportista de mercancías por carretera, donde las patronales alertan del déficit de 15.000 camioneros sólo en España, una demanda que ha ido disminuyendo durante los últimos 15 años.